主料:
地瓜，
一个
辅料:
冰糖适量拔丝地瓜的做法步骤
1.把地瓜洗净滚刀切成块，放入适量油（这次做放的少了），炸至金黄色，铲出备用
2.锅里放油，加入适量冰糖，用木铲小火熬化至变色
3.放入炸好的地瓜，翻炒即可出锅
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热菜 地瓜
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