主料:
春卷皮，
10张，
红豆沙，
1袋
辅料:
面粉，
少许，
油，
少许空炸豆沙春卷的做法步骤
1.准备材料：春卷皮，红豆沙，油，湿淀粉
2.取一张春卷皮，在春卷皮的下半部分放上豆沙馅，把豆沙馅码成需要的长度和宽度
3.从下开始向上卷
4.卷的时候手劲要轻，否则豆沙馅会向春卷皮的两端挤出
5.卷住馅料后再把左右两边的春卷皮向中间折，封住两端的开口
6.继续卷至剩一厘米左右处
7.最后在封口处抹些湿淀粉，封口包成春卷生坯
8.依次全部包好
9.空气炸锅200度，预热5分钟
10.春卷生坯表面刷一层薄薄的油
11.将春卷生坯放入空气炸锅的炸篮内
12.将炸篮推入空气炸锅中，温度设定200度，时间设定10分钟
13.加热五分钟后取出炸篮，将春卷翻面，再刷一层油后继续加热五分钟。炸制时间结束后取出即可
小窍门&温馨提示
1.春卷要平铺于炸篮内，尽量不要层叠放置。
2.喜欢吃脆一点老一点的春卷，可以适当延长加热时间。
TAGS：
小吃 家常菜 老人 晚餐 学生 春卷皮
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