主料:
红薯淀粉，
500g，
肉馅，
100g
辅料:
葱，
酌量，
姜，
酌量
配料:
生抽，
30g，
鸡精，
少许，
糖，
5g炒焖子的做法步骤
1.炒锅加入少许油，倒入肉糜，30g生抽以及葱姜末，翻炒。
2.待熟之后再倒入50g水，待烧开（锅内的水不要太多，不然炒出来会太稀）。
3.将准备好的淀粉水倒入炒锅中，快速翻炒。
4.待水分收干，粉糊成型后关火。
5.最终成品。
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热菜 红薯淀粉
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