主料:
黄瓜,
一根,
红萝卜适量,
香菜适量,
木耳适量,
豆丝适量
辅料:
盐适量,
生抽适量,
香醋适量,
香油适量,
白芝麻适量,
老干妈适量新蒜适量凉拌黄瓜的做法步骤
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1.黄瓜香菜洗净,红萝卜适量洗净(这种萝卜水分特别大,适合生吃凉拌)。
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2.豆腐丝备好(五香的味道不错)。
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3.木耳泡发去蒂洗净,焯水半分钟捞出过凉。
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4.黄瓜拍碎,切成块儿。
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5.红萝卜切成斜片。
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6.香菜碎。
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7.豆腐丝切断。
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8.所有食材放入盆里。
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9.新蒜拍碎切成末。
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10.加一小勺老干妈。
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11.撒上少许白芝麻蒜末,加少许盐,香油,香醋,生抽拌匀即可食用。
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12.成品图!
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13.成品图!
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