主料:
花甲,
300G
辅料:
小米辣,
两个,
料酒,
少许,
姜适量,
蒜适量,
葱适量爆炒花甲的做法步骤
1.新鲜生猛花甲,姜葱蒜,小米辣,料酒,生抽,白糖,芡汁
2.料酒姜片丁香腌制一会。
3.爆香姜葱蒜小米辣。
4.猛火快手速炒,动作要快。放白糖,生抽,最后勾芡汁收锅。
5.就是这个属于家的美美的味道
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