主料:
黄油,
75g,
低筋面粉,
130g食用鲜花适量
辅料:
糖粉,
30g,
食盐,
1g桃花曲奇饼干的做法步骤
1.黄油软化。
2.黄油打到颜色变浅,呈现蓬松的羽毛状后,加入糖和盐。
3.加入面粉,混合成面团。
4.面团装进保鲜袋,整理成圆形或方形,(我放进了牙膏盒里整形,懒人做法),放进冰箱冷冻20分钟。
5.面团取出,室温放置几分钟回温,用到切成饼干片。
6.在饼干表面粘贴上花瓣,花瓣要用手轻轻按压贴合。
7.烤箱170度预热。
8.烘烤18-20分钟。
小窍门&温馨提示
要选用可食用的鲜花来做饼干。
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烘焙 儿童 饼干 下午茶 儿童节 其他菜系 黄油
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