主料:
猪肚，
半斤，
沙骨，
半斤八爪墨鱼干，一只姜，
三片，
淀粉适量
辅料:
盐适量，
料酒适量，
酱油适量，
胡椒适量，
花生油适量墨鱼猪肚排骨汤的做法步骤
1.八爪墨鱼干提前二小时温水泡好，去掉中间的眼睛，里面的沙子，后撕成小断
2.猪肚好吃难处理，紫菜教大家一招，十分钟不到就把猪肚处理好了！哈哈，特别好用！首先，买来的猪肚用水冲洗几遍，再抹上盐，水洗干净；再抹上淀粉，水洗干净；最后抹上花生油水洗干净。
3.冷水煮开，大火，放入猪肚，大约煮二分钟，将猪肚用漏勺捞出，再用凉水冲洗，剥去白膜，剪去油脂
4.处理好的猪肚切成2-3厘米宽的条状。
5.将处理好的所有原料（沙骨，猪肚八爪墨鱼）姜片放入汤锅，加适量水，再加1大勺料酒，少许花生油，胡椒，少许生抽。
6.其它的工作就交给电饭锅 好了，选煲汤功能，大约30分钟
7.最后起锅加盐。如果有空也可以用砂锅煲汤，时间大约在1小时。
TAGS：
汤类 猪肚
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 电饭煲猪蹄的做法,电饭煲猪蹄怎么做,电饭煲猪蹄做法,电饭煲猪蹄炖多久能烂熟,电饭煲猪蹄炖黄豆做法,电饭煲猪蹄子怎么做又烂又好吃
下一篇： 脆皮猪蹄的做法,脆皮猪蹄怎么做,脆皮猪蹄做法,脆皮猪蹄的绝密配方,脆皮猪蹄膀怎么做好吃,脆皮猪蹄图片大全
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
