主料:
猪肉皮适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
花椒适量,
八角适量,
香叶适量,
盐适量肉皮冻的做法步骤
1.清水煮开过一会
2.开水煮过后,洗洗把肥肉切掉,纯皮了。
3.葱姜花椒八角香叶
4.猪皮切碎和调料一起放高压锅
5.7斤香肠在阳光下晒晒
6.高压锅15分种煮熟了!
7.调料剔除,肉皮加点盐放进保鲜盒放到冰箱里,随时吃放上麻油蒜泥,你说香不香?!
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小菜 猪肉皮
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