主料:
鸭蛋,
13个
辅料:
盐适量,
高度白酒适量腌咸鸭蛋的做法步骤
1.鸭蛋洗净晾干。
2.碗中放入白酒。
3.鸭蛋均匀沾上白酒。
4.再均匀沾上盐。
5.全部做好后放入保鲜袋中。
6.把保鲜袋密封好,30天左右就可以吃了。
7.经过漫长的等待,自己腌制的鸭蛋终于成功了,看,很不错吧。
小窍门&温馨提示
1、要放在阴凉通风处。
2、一定要高度白酒。
TAGS:
家常菜 私房菜 早餐 晚餐 鸭蛋
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