主料:
白萝卜,
500克,
五花肉,
400克
辅料:
姜适量,
葱适量,
胡椒粉适量,
精盐适量,
八角,
2只,
香叶,
1片,
红烧酱油适量砂锅肉味萝卜的做法步骤
1.食材。
2.萝卜去皮切滚刀块。
3.五花肉切段,洗净。
4.备好姜葱,八角,香味。
5.砂锅中加水,放入姜,葱,八角,香叶。
6.加入五花肉烧开,去掉浮沫。
7.加入萝卜,红烧酱油,少许胡椒粉,精盐。
8.加盖中小火炖20分钟至萝卜软烂即可。
小窍门&温馨提示
1、可以用五花肉或猪骨同炖。炖后的五花肉可以切片即食或是回锅炒制。
2、加入的肉或猪骨不宜太多,要不萝卜也油腻了哦。
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热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 白萝卜
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