主料:
鸡蛋，
3个，
低粉，
50g，
糖，
60g，
油，
20g，
牛奶，
40g
辅料:
黑芝麻，
5g蔓越莓酒，10g黑芝麻粉，15g黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤
1.鸡蛋、油、牛奶、蔓越莓酒混合。
2.筛入低粉搅拌均匀。
3.取一点蛋清，与黑芝麻粉混合均匀，放入蛋黄糊中搅匀。
4.蛋清里分三次加糖，打至九分发，拉起打蛋头有小弯钩。
5.将蛋清和蛋黄混合均匀。
6.加入黑芝麻粒搅匀。
7.倒入6寸中空模具中，160度烘烤30分钟。
小窍门&温馨提示
1.朗姆酒浸泡过蔓越莓后，剩下的酒液就是蔓越莓酒，也可以不放。
2.出炉后要倒扣模具晾凉。
3.所用模具为学厨HELLO KITTY6寸中空戚风模。
TAGS：
烘焙 下午茶 其他菜系 鸡蛋
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 芒果班戟的做法,芒果班戟怎么做,芒果班戟的读音,芒果班戟的做法,芒果班戟是什么东西,芒果班戟图片
下一篇： 黑芝麻小麻花的做法,黑芝麻小麻花怎么做,黑芝麻小麻花的图片,黑芝麻小麻花的做法,黑芝麻小麻花怎么做,黑芝麻麻花的制作方法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
