主料:
鸡胸肉，
150g
辅料:
金针菇，
100g调料
生抽，
2匙，
蚝油，
1匙，
白胡椒适量，
红辣椒，
2个，
料酒，
1匙，
小葱适量，
生姜，
少许无油版金针菇鸡胸肉的做法步骤
1.今天食材特别简单，就鸡胸肉和金针菇。
2.金针菇洗净摆盘备用。
3.鸡胸肉切丁，所有佐料拌匀放15分钟。
4.码好的鸡胸肉铺在金针菇上，撒上红辣椒(我喜欢泡椒所以这时候加，如果不是泡椒起锅前再加提味)。
5.上锅蒸8分钟，蒸锅蒸的会出很多汁。
小窍门&温馨提示
1、由于耗油生抽都含盐份，晚餐吃我都不另外加盐了。
2、这个菜出锅我配了生菜包着吃，生菜沾这个汁也很香，再也不用节食减肥了！
TAGS：
热菜 家常菜 鸡胸肉
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