主料:
牛肉馅,
1斤,
辣椒,
5斤,
豆油,
半斤
辅料:
姜,
4两,
花生米,
6两江城干酱,2斤盐适量,
蒜,
4两米酣,4两白糖,
4两,
芝麻适量牛肉辣椒酱的做法步骤
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1.先把油烧开再放入姜蒜炒香
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2.把姜蒜炒香后倒入牛肉馅
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3.把牛肉馅炒熟后加入辣椒
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4.把辣椒炒出香味放入花生米再炒,炒香加入
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5.放入花生米再炒,炒香加干酱以及白糖,盐,米酣
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6.干酱挤里炒香以及白糖,盐,米酣最后放一小碗水煮开
7.1水小碗
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8.煮熟开
小窍门&温馨提示
可以加13香
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