主料:
牛腩适量,
土豆适量,
胡萝卜适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
山楂适量
配料:
咖喱适量,
料酒适量咖喱牛腩的做法步骤
1.牛腩放入冷水锅中,煮沸2、3分钟后倒出,冲洗干净。
2.换砂锅,放入牛腩,葱,姜,山楂。放山楂,牛肉容易烂哦!加水,大火烧开,小火焖煮1个半小时,牛腩烧烂就可以了。
这个时候是最香的时候,满屋都是牛肉香~~~
3.牛肉烧好之后就简单啦。放入胡萝卜和土豆,小火煮10分钟。
4.然后放入块状咖喱,搅匀,小火煮至咖喱粘稠就可以啦!
5.我用西兰花围了一圈边,是不是很诱人啊!哈哈,我吃了好多呢!
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热菜 家常菜 儿童 冬季食谱 午餐 晚餐 牛腩
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