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糖醋鱼丸的做法,糖醋鱼丸怎么做,糖醋鱼丸的做法,糖醋鱼丸图片,糖醋鱼丸怎么做好吃,糖醋鱼丸微博

来源:好招商食品网 美食制作 Jane.Yang  |  2023-01-29
主料:
鱼丸200g土豆1个甜椒1个

辅料:
3瓣

配料:
蜂蜜3匙陈醋4匙适量花椒粒适量适量

糖醋鱼丸的做法步骤

1.大鱼丸改刀成大小适中的块(小丸子可以不切)。

2.土豆滚刀成块,甜椒去籽切块。

3.蜜醋调成汁备用。

4.热锅烧油下土豆块煎炸至熟,沥油起锅,撒少许盐拌匀。

5.锅中余油,下蒜瓣及花椒粒爆香,中火下鱼丸煸炒均匀后,加少量水至收干汁(中途需不时翻面)。将土豆、甜椒一起加入锅中,翻炒均匀后倒入糖醋汁,收干即可。

6.盛盘上桌。


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