主料:
鸡胸肉，
1块，
香菜，
50克
辅料:
盐，
1茶匙，
料酒，
1勺，
胡椒粉，
1茶匙，
淀粉，
1勺，
鸡粉，
1茶匙，
葱，
2克，
姜，
2克芫爆鸡丝的做法步骤
1.鸡胸肉洗净切成细丝。
2.加入料酒，胡椒粉，盐，淀粉。
3.抓匀腌制10分钟。
4.香菜去叶，切成长段。
5.葱姜切成碎末。
6.起锅热油，加入鸡肉丝。
7.滑炒至断生变色。
8.加入葱姜炒出香味。
9.加入香菜，盐，鸡粉。
10.翻炒均匀即可。
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热菜 家常菜 鸡胸肉
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