主料:
肋排,
500g,
芋头,
300g
辅料:
葱花适量,
姜末适量,
生抽适量,
盐适量,
淀粉适量,
香油适量,
剁椒适量芋头排骨的做法步骤
1.食材
2.将芋头切去表皮,分切成小方块,排骨斩成小段.
3.排骨加入葱花、姜末、生抽、盐、白糖、玉米淀粉、香油、剁椒拌匀腌制20分钟.
4.将芋头铺在碗底,上面摆上腌好入味的排骨,倒进腌制酱料.
5.上蒸锅蒸30分钟,出锅洒上葱花既可.
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热菜 家常菜 肋排
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