主料:
肋排，
500g
辅料:
料酒，
1勺，
酱油，
2勺，
冰糖，
3勺，
白醋，
4勺，
老姜，
几片，
八角，
1块糖醋排骨的做法步骤
1.准备好食材。
2.排骨过一下开水
3.锅放油把排骨煎成金黄色的
4.然后依次放：1勺料酒、2勺酱油
5.3勺冰糖，4勺醋
6.加开水刚好淹过排骨，再加块八角一起焖
7.盖好盖子小火焖30 分钟
8.火不要太大，差不多剩三分一的水时就开大火翻炒到水干了再放些葱就行了
小窍门&温馨提示
最后可以加一些芝麻也行，颜值更高了。冰糖也可以换成白糖
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生 肋排
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