主料:
番茄，
200g，
草鱼，
350g
辅料:
姜葱适量
配料:
油适量，
盐适量，
香油适量，
酱油适量番茄鱼片汤的做法步骤
1.准备好大葱、番茄和草鱼。
2.葱姜切成末、番茄切片备用。
3.将草鱼片成片。
4.热锅放油，爆香姜葱末。
5.放入番茄翻炒。
6.加入一小碗水煮沸，加盐、酱油调味。
7.放入鱼片。
8.待鱼片煮熟后滴入几滴香油即可。
小窍门&温馨提示
1、放入鱼片后不用煮太久，鱼片变色即可。
2、放入鱼片后尽快分开，变色后就不要搅拌了，防止鱼片破碎。
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汤类 粤菜 老人 冬季食谱 午餐 晚餐 番茄
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