主料:
芹菜，
20ml，
高筋面粉，
300g枣泥馅，30g
辅料:
白砂糖，
20g，
黄油，
8g，
食盐，
1g，
酵母，
2g巧克力笔，2支青蛙枣泥挤挤包的做法步骤
1.高筋面粉放入面包桶中，对角线放白糖、食盐，中间放酵母，倒入榨好的芹菜汁。（这个季节菠菜不常见了，所以我就用的芹菜。）
2.根据面粉的吸水性再适量的添加清水，第一次和面程序结束后，放入黄油。
3.第二个和面程序结束。
4.室温进行一发。
5.拿出来面团排气。
6.分成62g一个的面团，共六份。
7.中间放入5g的枣泥馅。
8.收口包好。我用的是8寸活底蛋糕模具，中间放了一个布丁杯。
9.烤箱中放一碗热水，进行二发。
10.另一份38g原味面团，用来做眼睛。
11.分成六份。
12.青蛙身体二发完成。
13.将眼睛继续一分为二，粘在绿色面团上。
14.预热烤箱，上下火190度20分钟。
15.观察表面上色颜色，我在剩余10分钟的时候加盖锡纸。
16.烤好以后自然放凉，脱模。
17.用巧克力笔画出表情。
18.哈哈~
19.枣泥馅儿的青蛙包。
20.开吃啦~
小窍门&温馨提示
1.可以讲馅料换成任意自己喜欢的。
2.烤箱设置仅供参考。
3.相比满满一方烤盘的挤挤面包，我这个分量偏少。
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