主料:
带鱼适量，
萝卜适量，
姜适量，
葱适量
辅料:
盐适量，
料酒适量，
香油适量萝卜丝烧带鱼的做法步骤
1.准备好所需材料，带鱼处理干净切段，加适量盐和料酒腌制30分钟。
2.白萝卜用擦子擦成丝。
3.锅里先铺上一层葱
4.放入萝卜丝和姜片。
5.再放上腌制好的带鱼，加适量水和少许料酒、香油，大火烧开转中小火煮10分钟左右。
6.调味，撒入葱花，出锅。
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热菜 家常菜 老人 午餐 带鱼
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