主料:
小龙虾适量
辅料:
葱，
10克，
姜，
8克，
蒜，
15克，
麻椒，
20克，
辣椒，
20克，
郫县豆瓣酱，
35克，
糖，
9克，
盐，
5克麻辣小龙虾的做法步骤
1.虾线不剃也无妨，煮熟就容易自己脱落
2.将葱姜蒜爆香，转小火炒辣椒麻椒豆瓣酱炒出红油，加白糖盐
3.小龙虾翻炒变色加水，与虾持平即可
4.收汁，最好留下汁还能浸泡下更入味
5.出锅
6.很麻还不是很辣但很好吃没有那股味儿
TAGS：
家常菜 海鲜 小龙虾
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