主料:
泡豇豆适量,
猪肉糜适量,
面条适量
辅料:
空心菜茎适量
配料:
盐巴适量,
花椒适量,
鸡精适量,
老抽适量豇豆干拌面的做法步骤
1.将泡豇豆切碎,也可以加入适量空心菜茎~
2.油锅里放花椒,以此把肉糜,豇豆,空心菜茎放进去翻炒,加入盐巴鸡精适量老抽调味上色
3.煮面人人都会。不赘述了。关键是煮好以后面条一定要沥干水分,然后放入酱油,味精,花椒面,油辣子,麻油,芽菜,葱花等拌匀,最后撒上炒好的烂肉豇豆。一碗香喷喷的豇豆拌面就做好了~
小窍门&温馨提示
面条起锅一定要沥干水分!
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主食 面条 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生 泡豇豆
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