主料:
花菜适量，
腊肠适量，
辣椒适量，
蒜片适量红蒜片适量蒜叶适量
辅料:
盐适量，
生抽适量，
蚝油适量腊肠炒花菜的做法步骤
1.准备材料：花菜、腊肠、辣椒、蒜叶、红蒜片、蒜片
2.花菜切成小块，用盐水泡洗
3.倒入油、蒜片、红蒜片
4.倒入腊肠翻炒
5.待腊肠炒熟后，将花菜倒入锅内
6.翻炒花菜腊肠，断生后倒入适量生抽，生抽也可以提色
7.倒入适量的蚝油，提香。
8.倒入盐
9.倒入蒜叶
10.盖上锅盖、小火焖会儿。
11.做好腊肠花菜，配上一碗毛豆芽菜炒饭。超级超级美味！
小窍门&温馨提示
这道菜是我们全家人最爱的一道菜，我喜欢简单的炒制。不愿意添加任何其他的添加剂。
喜欢吃辣味的朋友们可以多增加些辣椒。
准备材料的时候一定要把花菜用盐水泡洗一会儿，可以清洗花菜里面的农药和小虫。
在煸炒腊肠的时候也可以放入适量的花椒。
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