主料:
北豆腐，
1块，
葱，
2根
辅料:
蚝油，
10g，
生抽，
10g红烧豆腐的做法步骤
1.北豆腐、蚝油、生抽、葱等备料
2.葱切葱花
3.豆腐切块
4.豆腐块热水焯水去豆腥味,盛出备用
5.锅中热油，倒入豆腐块翻炒至两面金黄
6.接着倒入生抽、蚝油和少许水
7. 盖上锅盖焖5分钟
8.盛盘，撒上葱花，开吃!
小窍门&温馨提示
豆腐热水焯水，去豆腥味。
TAGS：
素菜 北豆腐
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