主料:
挂面，
200克，
西红柿，
2个，
鸡蛋，
一个，
菜叶适量
辅料:
色拉油适量，
精盐，
2克凉拌番茄盖浇面的做法步骤
1.所需材料，挂面，西红柿，鸡蛋。
2.锅中烧开水，下入挂面。
3.煮的过程中，将菜叶放入锅内焯一下。
4.挂面煮熟后，捞出，过凉，装入盘中。菜叶过凉后，挤干水分，放在盘子的一边。‘另外我还切了点木耳丝’
5.热锅放油，将鸡蛋打入锅中。
6.加入西红柿翻炒，加入精盐焯熟。
7.将炒好的西红柿鸡蛋浇在面上即可。
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面条 家常菜 午餐 晚餐 挂面
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