主料:
肥牛片适量，
金针菇适量，
红辣椒适量绿辣椒适量葱适量，
蒜适量
辅料:
花椒粒适量，
酱油适量肥牛金针菇的做法步骤
1.准备新鲜的肥牛；
2.金针菇切掉根部洗净；
3.葱、蒜、红辣椒、青辣椒切碎；
4.起锅烧油，花椒粒炸出香味，捞出花椒粒；
5.炒葱香后炒肥牛；
6.肥牛炒变色后放点酱油翻炒一下放水；
7.待汤水开后，放金针菇煮熟，放入青辣椒、红辣椒、蒜末；
8.关火倒入汤碗中；
9.有肉有菜有汤汤，美味！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 肥牛片
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