主料:
洋葱，
1个，
鸭蛋，
2个
辅料:
料酒适量，
盐适量洋葱炒蛋的做法步骤
1.准备好原料：洋葱、鸭蛋。
2.将洋葱切成条状。
3.将鸭蛋加入少许料酒，打散。
4.炒锅入油加热。
5.将鸭蛋倒入油锅，翻炒。
6.将炒好的鸭蛋盛出待用。
7.将洋葱下入锅中翻炒。
8.待洋葱炒至半透明状态，加入炒好的鸭蛋。
9.倒入少许清水煮沸。
TAGS：
热菜 家常菜 洋葱
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