主料:
三黄鸡适量
辅料:
蒜瓣适量,
指天椒适量,
生粉适量,
料酒适量姜陀适量青椒适量木耳烧鸡的做法步骤
1.鸡剁块,大拇指大小
2.准备好,蒜粒,中间切一刀,姜也是像蒜大小
3.首先,鸡块用生粉拌匀。锅烧热,放油,下蒜,姜,鸡块,煸炒,没有血色后,放1勺料酒,指天椒,酱油,闷一会加水闷,快干时放入泡好的木耳闷2分钟,加入青椒圈收汁即可出锅。
小窍门&温馨提示
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热菜 家常菜 三黄鸡
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