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萝卜丝饼的做法,萝卜丝饼怎么做,萝卜丝饼的做法,萝卜丝饼的做法和配料,萝卜丝饼的做法视频,萝卜丝饼的做法 上海著名小吃

来源:好招商食品网 美食制作 A苹果小厨  |  2023-01-29
主料:
烫面团200克白萝卜150克虾皮10克

辅料:
适量适量

配料:
胡椒粉适量花生油适量芝麻油适量适量

萝卜丝饼的做法步骤

1.萝卜擦成丝。

2.加盐杀出水份。

3.面粉加沸水揉成烫面团醒发二十分钟。

4.将杀好的萝卜丝挤去水份,加入虾皮、葱、姜、花生油、芝麻油、胡椒粉拌匀。

5.将面团分成小剂,擀成皮。

6.包入馅料。

7.做成小圆饼。

8.放入电饼铛中烙制。

9.熟后出锅。

小窍门&温馨提示

萝卜丝饼不用放很多盐,因为虾皮中已有盐份,再者加入盐过多,萝卜馅会发苦。


TAGS:主食 家常菜 儿童 早餐 冬季食谱 其他菜系 烫面团
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