主料:
鱼头，
1个
辅料:
油适量，
剁椒适量蒸豉油适量姜适量，
盐适量，
料酒适量，
葱适量电饭煲蒸鱼头的做法步骤
1.鱼头洗净摆盘，鱼因是昨天杀的，所以鱼头没那么新鲜了，你们买时看它眼睛突出不，角膜透明清亮才新鲜
2.姜葱放入盘里和鱼腮处，撒细盐，料酒，蒸豉油上电饭煲蒸格
3.按下煮饭键，饭一熟鱼头就也熟了
4.油锅烧油淋上面就可以吃了，记得撒上葱花
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私房菜 鱼头
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