主料:
红薯,
200克,
小白菜,
150克
辅料:
芝麻油适量,
盐适量,
鸡精适量红薯白菜汤的做法步骤
1.准备一个红薯和一些白菜。
2.红薯削去外皮后洗净。
3.洗好的红薯放案板上切成0.5厘米厚的片状。
4.把切好的红薯放入煮锅里,加入适量水煮沸煮熟。
5.小白菜洗净后揪断成小段备用。
6.红薯煮熟后,放入少许芝麻油。
7.放入适量盐和少许鸡精。
8.放入小白菜煮熟即可起锅食用。
小窍门&温馨提示
小白菜不可久煮,断生即可,保持颜色的翠绿和白菜的鲜嫩。
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素菜 家常菜 常见菜式 汤羹 红薯
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