主料:
藕,
1个,
红辣椒,
2个蒜
辅料:
精盐,
5小匙牛肉粉,2匙辣椒油,
3匙,
白醋,
3匙,
白糖,
2匙,
姜适量凉拌藕片的做法步骤
1.把生藕去皮
2.切藕片,越薄越好.。
3.焯20秒左右,捞出来后立马放入冰水里或凉水里。
4.准备调料:辣椒油,蒜沫,盐,姜沫,白醋,白糖,芝麻油
5.可以切点红辣椒放里
6.把调好的汁倒入藕片上拌
7.酸甜口的藕片凉菜!
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