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牛油果奶昔

来源:好招商食品网 美食制作 龍妈美食  |  2023-01-29
主料:
牛油果1个

辅料:
纯牛奶50ml原味酸奶250ml炒香花生5粒冰糖20克

牛油果奶昔的做法步骤

1.牛油果洗净,用水果刀竖着从牛油果的三分之一处切开(避开核),再用勺子沿着果实的边缘划一圈,挖出果肉备用。

2.这次使用的是安慕希原味酸奶。

3.制作温的奶昔,先把搅碎的冰糖与纯牛奶煮至微热(温度大概50度)。再与全部材料一起放进搅拌机搅拌至奶昔状态。

4.搅拌完成,有三碗的量。

5.成品。请品尝香喷喷的“牛油果奶昔”。包含着奶香味,牛油果味,少许酸甜还带点花生坚果的香味,非常营养可口。可根据个人口味随意添加其它坚果与水果;例如:炒香的芝麻、杏仁、腰果、夏威夷果;新鲜奇异果、香蕉、苹果、水蜜桃、等。但不要放得太杂,一般使用两三种水果搭配一种坚果,口感会比较好。分享完毕,感谢您收看。

小窍门&温馨提示

牛油果要买新鲜的熟的,按下去既不软也不硬,刚刚好。按下去如果硬的就要放两三天才能使用。熟牛油果可以搅碎加点蜂蜜与牛奶来敷面膜的哦。


TAGS:甜品 牛油果
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