主料:
北豆腐，
一块，
鸡蛋，
2个
辅料:
姜适量，
鸡汤，
2碗，
淀粉，
1大碗，
虾米，
一小撮，
胡椒粉，
1勺，
酱油，
1勺，
鸡精，
1勺，
盐适量，
葱花适量，
蒜适量，
辣椒适量锅塌豆腐的做法步骤
1.豆腐切厚片
2.姜、蒜、葱、辣椒切碎。
3.豆腐平铺，均与的撒上盐、鸡精、胡椒粉腌制10分钟。
4.鸡蛋打散，淀粉放入盘中。
5.豆腐先裹一层淀粉，抖掉多余的淀粉后，再裹一层鸡蛋液。
6.入油锅炸至两面金黄
7.然后捞出沥油。
8.锅中留少许油，加姜葱蒜末爆香后，倒入虾米。
9.再倒入酱油和鸡汤，煮开后倒入炸好的豆腐。
10.完成了！！
TAGS：
热菜 北豆腐
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 宫保豆腐的做法,宫保豆腐怎么做,宫保豆腐的家常做法,宫保豆腐的做法,宫保豆腐的特点,宫保豆腐的原料
下一篇： 麻婆豆腐的做法,麻婆豆腐怎么做,麻婆豆腐的家常做法,麻婆豆腐属于我国哪个菜系,麻婆豆腐的做法 最正宗的做法,麻婆豆腐用哪种豆腐
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
