主料:
白菜，
250g，
大蒜，
2瓣，
辣椒丝适量，
葱适量，
花椒粒适量
辅料:
米醋，
2勺，
白糖，
0.5勺，
酱油，
1勺，
蚝油，
0.5勺，
淀粉，
0.5勺醋溜白菜的做法步骤
1.白菜切片
2.蒜切成末，加入酱油、醋、蚝油、白糖、淀粉和少许水搅拌均匀备用
3.锅中倒入适量油，放入花椒粒和辣椒丝煸香
4.倒入白菜翻炒，翻炒过程中加入少许水，炒至白菜变软透明
5.倒入调好的料汁，翻炒均匀关火
6.出锅后撒上少许葱花装饰
7.成品图
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 白菜
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