主料:
白菜,
1/2个,
豆腐,
1块,
木耳,
50克,
香菇,
200克,
红薯粉,
80克
辅料:
蒜苗,
1棵,
鲜辣椒,
5个,
干辣椒,
5个炖白菜的做法步骤
1.蒜苗
2.木耳泡发
3.白菜撕块,梆叶分开
4.红薯粉煮软
5.豆腐煎至两面金黄
6.热锅凉油,下姜干辣椒
7.五花肉煸干五花肉忘拍了)下香菇、白菜梆、木耳、豆腐
8.加酱油,盐烹热水,红薯粉放中间(防粘锅)
9.用菜盖着红薯粉
10.菜叶盖最上面
11.加盖
12.加入鲜辣椒、蒜苗
13.出锅
14.开吃
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热菜 家常菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐 白菜
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