主料:
新鲜花生，1800g
辅料:
八角，
2粒，
花椒，
1茶匙，
丁香，
1茶匙，
小茴，
1茶匙，
桂皮，
2小块，
盐，
3汤匙五香花生的做法步骤
1.把新鲜花生清洗干净。
2.准备五香料。
3.把花生放入大汤锅，注入没过花生的水，把五香料装入茶包，放入汤锅里，倒入3汤匙盐(水要略咸)。大火烧开转中小火煮40分钟。
4.中途用铲子把花生压下水中2到3次，使花生入味均勺。
5.煮40分钟关火焖2个小时，让花生更入味。
6.花生咸香绵软，小孩很爱吃。
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小吃 其他菜系 八角
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