主料:
椰浆,
120g,
吉利丁粉,
10g,
牛奶,
50g,
淡奶油,
100g
辅料:
细砂糖,
50g,
椰蓉适量椰奶小方的做法步骤
1.准备材料
2.吉利丁粉与冷水1:5比例溶化
3.淡奶油、牛奶、椰浆、糖倒锅里开火搅拌均匀快沸腾
4.倒入吉利丁粉搅拌均匀至沸腾关火
5.将椰浆倒入模具,晾凉后放入冰箱冷藏三小时
6.成型后切成小方块滚上椰浆
7.流口水嘛~
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