主料:
糯米,
2斤
辅料:
猪肉,
1斤,
香菇,
若干鱿鱼干,6只
配料:
香菜,
1包,
料酒适量,
酱油适量,
五香粉适量,
胡椒粉适量,
油适量香菇肉粽的做法步骤
1.粽叶 跟糯米要提前泡好 至少半小时
2.干香菇跟鱿鱼干 泡开 切成条状
3.起锅烧油 油量要多点 依次放入香葱 肉 香菇 鱿鱼 炒至有香味
4.包粽子了 可惜我手法不行 只能将就着 力求米粒别漏出来就行
5.起锅烧水 水要没过粽子 煮10-20分钟即可 美味的味道出来了哦
小窍门&温馨提示
包粽子的手法各不相同 不会的话 可以百度看视频哦
TAGS:
小吃 家常菜 端午节 糯米
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