主料:
空心挂面，100克清水适量
辅料:
小米辣，
2个，
生抽，
1茶匙，
香葱适量，
辣椒粉，
1大勺，
白芝麻，
少许快手酸汤面的做法步骤
1.1、首先准备好所需要的食材：白芝麻我用的是熟的白芝麻仁，香葱事先切成葱花待用。
2.2、接下来，在锅中倒入适量的清水，喜欢喝汤的可以多放点水。
3.3、然后，将锅中的水煮至沸腾，再把面条下入锅中，将面条煮熟。
4.4、中途可以向锅中打一次水，待锅中的水再次沸腾后就可以关火啦。
5.5、接下来，在平底锅内入少许的食用油，油热后向锅中打入一个鸡蛋，将其煎熟后盛出。
6.6、接着，平底锅内再次倒入少许的食用油，将锅中的油烧热后关火。
7.7、取一个大碗，在碗中依次放入：葱花、芝麻、辣椒粉和米醋，用勺子给它们搅拌均匀。
8.8、紧接着，把之前烧好的热油淋入大碗中，再次用勺子给它们搅拌均匀。
9.最后，把煮好的面条盛入碗中，再盛入适量的面汤，摆上煎好的鸡蛋，旁边可以再放两棵烫熟的青菜，就可以开吃啦，非常的开胃哦，您也赶紧试试吧。
小窍门&温馨提示
1、调味料的用量可以根据个人口味酌情使用。
2、我用的是空心的挂面，和普通的挂面相比可以吸收更多的汤汁。
3、食用油的话建议用气味小一点的玉米油或者葵花籽油。
4、一定要把油烧热后再淋入料汁中哦，这样做出来的味道好。
TAGS：
面条 其他菜系 清水
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 肉松面包卷的做法,肉松面包卷怎么做,肉松面包卷的做法,肉松面包卷热量,肉松面包卷的做法视频,肉松面包卷可以加热吗
下一篇： 自制黑椒汁的做法,自制黑椒汁怎么做,自制黑椒汁的做法,自制黑椒汁猪扒的做法,自制黑椒汁怎么保存,黑椒汁制作过程
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
