主料:
猪肉，
约250克，
孜然粉，
1勺，
孜然粒，
1勺，
辣椒粉，
2勺
辅料:
盐适量香辣孜然肉片的做法步骤
1.猪肉洗净，切片
2.准备调料:孜然粉、盐，孜然粒、辣椒粉
3.锅烧热，少加点儿油↓肉片
4.煸炒出肉片中的水分，盛出备用
5.锅刷洗干净，重新烧热，下葱姜爆香
6.下肉片翻炒几下
7.加辣椒粉和孜然粒，翻炒一会儿
8.加盐和孜然粉
9.继续翻炒一会儿即可。
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 猪肉
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