主料:
鱿鱼,
245克,
圆白菜,
140克
辅料:
料酒适量,
盐适量,
味精适量鱿鱼炒圆白菜的做法步骤
1.食材:鱿鱼(已洗净切开)、圆白菜(已清洗切开)
2.将切好的鱿鱼下入清水锅中,加适量的料酒。
3.焯开,捞出。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
5.接着,加适量的清水。
6.翻炒翻炒至熟。
7.然后,合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
8.最后,加适量的盐。
9.加适量的味精。
10.调味炒匀,即成。
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