主料:
猪肝适量,
黄瓜,
一根
辅料:
蒜适量,
姜适量
配料:
油适量,
盐适量耗油适量猪肝炒黄瓜条的做法步骤
1.黄瓜切条条,猪肝切簿片,姜切片,蒜切片。
2.热油锅,倒入黄瓜条炒至8成熟乘出备用。
3.另热油锅,爆香蒜片及姜片。
4.加入猪肝炒至变色。
5.加入一勺耗油炒匀,可以稍炒干一点,看你喜欢的口感咯。
6.再加入黄瓜条炒匀,炒熟,加适量盐即可。
7.黄瓜脆脆滴,猪肝很香哦。
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热菜 家常菜 夏季食谱 猪肝
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