主料:
鸡中翅，
1000克
辅料:
洋葱，
2个
配料:
辣椒酱适量，
蚝油适量，
盐适量排骨酱适量老抽适量，
糖适量，
孜然粉适量葱姜适量葱香烤鸡翅的做法步骤
1.鸡翅解冻后沥干水分。
2.加入辣椒酱、蚝油、排骨酱、老抽、糖、盐、孜然粉、葱姜。
3.用手抓均匀，腌制2-4小时。
4.洋葱切片均匀的铺在烤盘上。垫上洋葱不仅起到增香的作用，还可以适当的延长烤制的时间，可以使表皮发脆，吃起来口感更好。
5.把鸡翅均匀的摆放在洋葱片上。
6.烤箱预热180℃，定时30分钟。
7.烤至表皮金黄色即可。
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