主料:
土鸡，
1只，
香菇，
50g，
蘑菇，
50g
辅料:
青椒，
一个，
红椒，
一个，
葱，
一根，
花椒，
1匙，
盐，
2匙土鸡炖蘑菇的做法步骤
1.剁好的鸡块用热水煮开。
2.把鸡块捞出控干。
3.锅内烧热加油加佐料爆香。
4.放控干的鸡块炒一下，加一点水。
5.切好的香菇。
6.鲜蘑菇。
7.择好用热水烫一下。
8.锅内再加水，加香菇，加蘑菇。慢火炖一小时。
9.青椒切丝。
10.炖好的鸡块出锅前放青椒丝，绰一下再出锅。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 土鸡
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