主料:
鲫鱼,
1条,
豆腐,
4块
辅料:
姜丝适量,
盐适量,
味精适量,
小米辣适量鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1.杀好的鲫鱼内外清洗干净,里面的一层黑膜要撕掉
2.豆腐切小块
3.姜切丝、小米辣切颗粒
4.鱼下油锅煎两面金黄捞出,我的破相了
5.锅里留油煎香小米辣、姜丝
6.放适量的水
7.烧开后放入鲫鱼
8.汤煮成白色
9.放入豆腐
10.豆腐煮熟后,放盐、味精调味即可
11.出锅放点香菜
12.开吃
13.营养
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汤类 汤羹 孕妇 其他菜系 午餐 鲫鱼
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