主料:
花蛤，
500g
辅料:
蒜蓉适量，
小米椒适量，
葱花适量调料
盐适量蒜香花蛤的做法步骤
1.花蛤用水加盐泡两个小时，然后多淘洗几次，让里面的沙清洗干净。
2.准备好蒜蓉小米椒和葱花。
3.锅中倒入适量的油，油热下入小米椒和蒜蓉爆香。
4.然后倒入清洗好的花蛤换炒后加了高汤或者是清水煮一会。
5.煮至花蛤全部开口后再煮一会，使其更加入味后加入葱花和盐调味就可以出锅了。
6.炒好乘入盘中就可以开吃了，是不是很简单的一道菜啊！
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 花蛤
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