主料:
沙虫，
150g
辅料:
韭黄，
150g
配料:
盐，
10g，
糖，
5g，
油，
30g韭黄炒沙虫的做法步骤
1.韭黄洗净后切段备用
2.沙虫在市场买回来的时候是处理干净的，回到家洗净就可以了
3.先用油把韭黄炒至6成熟，放5克的盐调味装盘子备用
4.再烧热炒锅，放入油翻炒沙虫，放少量的糖和盐调味后倒入炒好的韭黄
5.再炒一分钟就可以出锅了
6.口感脆、鲜甜
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热菜 沙虫
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