主料:
豆腐,
1块
辅料:
食用油,
1汤匙,
葱适量,
蒜适量,
鸡精,
少许,
盐,
少许,
水淀粉,
2勺,
八角,
1粒,
干辣椒适量,
老抽,
少许下酒菜辣烧豆腐的做法步骤
1.豆腐切片。
2.炒香葱、蒜、干辣椒。
3.加水,盐、鸡精、老抽,煮开。
4.放豆腐,烧5分钟。
5.水淀粉勾芡。
6.煮至汤汁浓稠即可关火。
7.超好吃哦!
小窍门&温馨提示
豆腐不易入味,芡汁浓稠一点才能附着在豆腐上。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆腐
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